塩竈　阿部勘　秋の潮 | 鮨は愛知県名古屋市の泉三丁目鮨てつ | ブログ

塩竈　阿部勘　秋の潮
夏の潮に続いて限定シリーズの第3弾
穏やか香りとまろやかで繊蜜な旨み

Bunraku Reborn Blue Mist 純米吟醸無濾過
芳醇な甘さを感じさせる香りと舌に心地よい微細なガス感

山本　ドキドキ
リンゴ酸という特定の酸を通常の3倍も生成する特殊な酵母仕込み

他にも秋あがり、ひやおろし等季節の日本酒入荷しております

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